Необходими продукти
300 г бисквити
2лъжици какао
100 г пудра захар
1-2лъжици ром (или няколко капки ромова есенция)
малко мляко
100 г масло
150 г пудра захар
100 г кокосово брашно
Начин на приготвяне
- Бисквитите се смилат, смесват се с какаото, пудрата захар и рома и се омесват с такова количество мляко, че да се получи смес, която да може да се оформя добре.
- Маслото се разбива с пудрата захар и половината от кокосовото брашно. Дъската за месене се поръсва с останалото кокосово брашно. Върху нея се разстила бисквитеното тесто, намазва се с маслото и се навива на руло.
- Рулото се слага на студено, за да се охлади добре и да се втвърди. Нарязва се на тънки филии.
Източник: Личен архив
