Продукти:
- 12 гъби (големи)
- 1 глава лук
- 80 гр масло
- 250 гр спанак
- 1 домат
- 100 гр кашкавал
- 6 с.л. галета
- сол
- пипер
Приготвяне:
- Измивате и почиствате гъбите.
- Отделените пънчета нарязвате на дребно и ги задушавате в маслото с нарязания на дребно лук.
- Добавяте нарязания на ситно спанак, както и домата и нарязания на дребни кубчета кашкавал.
- Овкусявате със сол и пипер.
- Слагате капачетата на гъбите в намазнена тавичка, пълните със зеленчуковата смес, поръсвате с малко галета и парченца масло.
- Печете 15 минути на 180 градуса.
