Продукти : 1 яйце ,1-2 с л захар ,2 с л кисело мляко ,1/2ч л сода за хляб , 1 с л олио ,1 ч л какао ,2 с л брашно от елда Блокчета бял шоколад 2 бр ,шоколадова глазура 2 с л ,бял шоколад за декорация
Приготвяне: В чаена чаша от 250 мл се разбива с вилица едно яйце.Добавете ,захар на вкус ,аз разбих с 1 с л , сипва се олио ,кисело мляко и сода за хляб.Разбъркайте отново и прибавете брашно от елда и какао.Трябва се получи кексова смес.Разделя се в две малки чашки за кафе и в средата се набожда едно кубче бял шоколад.Печем двете кексчета в МВ на пълна мощност за 1 минута и половина.Извадете и забодете клечка за проверка - готово е ако няма тесто по нея.Намажете с шоколадовата глазура и поръсете с настръган бял шоколад.Вкусно и здравословно !
