Необходими продукти
- 500 гр. сварен червен боб
- 1 чаша киноа
- 1 ч.л чесън
- 1 1/2 ч.л кимион
- 1 ч.л риган
- 1 ч.л червен пипер
- 2 суп.л доматено пюре
- 2-4 суп.л галета
- черен пипер
- сол
- зехтин
Начин на приготвяне
Сварявате боба и киноата. В една купа изсипвате боба и го намачквате добре. Добавяте киноата, всички подправки и две лъжици галета. Разбърквате всичко много добре, ако киноата и боба ви не са били добре отцедени, можете да добавите още две лъжици галета. След което от сместа оформяте кюфтенцата и изпържвате с малко зехтин
