Продукти:
- 6 твърдо сварени яйца
- 1 ч.л. магданоз
- 1 ч.л. лук
- 80 гр шунка
- 50 гр майонеза
- сол и пипер
- 100 гр ядки (лешници, бадеми, кашу или др)
Приготвяне:
- Яйцата се нарязват на възможно най-дребно.
- Добавяте и надребнените лук, магданоз, шунка и майонезата. Разбърквате добре.
- Овкусете по желание.
- От сместта оформете 24 топчета.
- Овъргаляйте в наситнените ядки и оставете в хладилника за около час.
- Сервирайте. Може да използвате различни ядки за овъргаляне или например малко къри.