Необходими продукти
- 100 г бадеми
- Настъргана кора от 1 портокал
- Настъргана кора от 1 лимон
- 250 г брашно от елда
- 180 г масло
- 100 г мед
- 50 г смлян мак
- 1 щипка сол
- 1 пакетче ванилова захар
- Пудра захар за поръсване
- Хартия за печене
Начин на приготвяне
Смесете всички съставки и замесете в гладко тесто. Оформете руло с диаметър около 1 см и го нарежете на парчета от 1 см. Навийте парчетата и оформете на кроасани и поставете върху хартия за печене. Печете в предварително загрятата фурна на 180 ° C (горе / долу нагряване) на средната решетка за около 12 минути до златисто жълто. Оставете да се охлади и поръсете с пудрата захар.
Източник: Zahira
