ПРОДУКТИ: за 4 порции
6 тиквички
5 яйца
300 г сирене
1 с.л. олио
1 връзка пресен лук
1/2 връзка копър
1/2 връзка магданоз
черен пипер
сол
РЕЦЕПТА:
Тиквичките (6 бр) се нарязват на по-едри кубчета и се задушават във вряща подсолена вода, докато леко омекнат. Изцеждат се, смесват се със ситно нарязаните зелени подправки, олиото (1 с.л.), натрошеното сирене (300 г) и разбитите яйца (5 бр), овкусяват се с черен пипер и сол, и всичко се изсипва в тавичка. Запича се до златисто.
от 1001 рецепти