Бързи ,лесни ,вкусни и диетични питки с брашно от елда .Чудесни за закуска или просто за похапване !
Продукти:
140 гр брашно от елда
моцарела 40 г
сол 1/2 ч л
бакпулвер 1 ч л
прясно мляко 130 мл
зехтин 2 с л
Приготвяне : В купа смесваме брашното с бакпулвера и солта.Добавя се прясно мляко ,зехтин и натрошена на ситно моцарела.Разбърква се като тесто.Оформят се 7-8 топчета ,леко сплескани отгоре и нареждаме в тава върху хартия за печене.Печем в загрята фурна 190 С до златисто ,около 15-16 минути.Добър апетит!
