Необходими продукти
- 180 грама овесени трици;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- 1 чаена лъжичка канела;
- 2 узрели банани;
- 2 яйчни белтъка;
- 1 чаша мляко.
Начин на приготвяне
Намачкайте бананите в триците. Добавете бакпулвера и канелата. Прибавете останалите съставки. Изсипете сместа във формичките. Печете 30 минути на 180 градуса. Оставете готофите мъфини да се охладят за около 10 минути, в противен случай те могат да се разпаднат.