Необходими продукти
- 4 арабски питки, лаваш или тортили;
- 400 грама варена пилешки гърди;
- 150 г спанак;
- 100 г извара;
- 60 г настърган кашкавал;
- 3 супени лъжици кетчуп;
- 100 g моцарела;
- 1 супена лъжица растително масло.
Начин на приготвяне
Нарежете пилешко и моцарела на малки парченца, разбъркайте ги с изварата, кашкавала, спанака и кетчупа. Използвайте форма за мъфини, намазана с растително масло. Изрежете малки кръгчета от питките с диаметър, малко по-голям от този на формичките. Сложете хлебните кръгчета така, че да опират в дъното и стените на формите и ги напълнете с приготвената смес. Печете мини пиците за около 20 минути на 220 градуса.