Необходими продукти
- 250 гр извара;
- 1 яйце;
- 3 супени лъжици брашно;
- 2 супени лъжици захар;
- 50 гр стафиди;
- 50 g смлени ядки по избор;
- мазнина за пържене.
Начин на приготвяне
Разбъркайте изварата, смесена с брашното и яйцето, добавете захарта, стафидите и ядките. От полученото тесто оформете малки сирники и изпържете в тиган от двете страни.