Необходими продукти
обикновени бисквити 1 и 1/2 кутии
кисело мляко 200 г
лимонови резанки 1 кутия
1 компот от кайсии или от праскови (но може и друг)
Начин на приготвяне
- Бисквитите се натрошават на ситно и се смесват с киселото мляко. Трябва да се получи стегната каша. Сместа се изсипва в тортена форма.
- Сокът от компота заедно с лимоновите резанки се оставя да поври около 3 мин. След това се отдръпва от огъня и се оставя 5 мин да се поохлади. Охладеният сироп се изсипва върху сместа от бисквитите. Най-отгоре се нареждат плодовете от компота – ако са праскови или кайсии, нарязани на ивички, ако са с костилки – последните се почистват.
- Сладкишът се поставя да престои в хладилника няколко часа, докато се желира напълно.
Източник: Личен архив
