Необходими продукти:
- 5 яйца
- 125 г (1/2 опаковка) майонеза
- 2 стерилизирани краставички
- няколко капки сок от кромид лук
- сол и горчица на вкус
За украса:
- магданоз или копър (листа) и маслини
Приготвяне или как се готви ястието:
- Твърдо сварените и обелени яйца се нарязват с яйцерезачка или с остър нож на резенчета или на кръгчета и се подреждат в индивидуални чинии или в плато.
- Майонезата се разбърква и към нея се прибавят обелените и дребно нарязани краставички, горчицата, сокът от лука и сол.
- Сместа се разбива много добре и се изсипва върху яйцата.
- Предястието се украсява с маслините, кръгче от яйцата и листа от магданоз или копър.