Необходими продукти:
- боб - 1 буркан готов сварен;
- кисело зеле - 1/2 зелка; ч
- оризо - 1/2 пръчка;
- лук - 1 бр.;
- чубрица;
- червен пипер - 1 с.л.;
- черен пипер;
- сухи чушки;
- В тенджера с малко олио запържете лука, който сте нарязали на дребно.
- Сложете киселото зеле и сухата чушка ( нарязана), а след няколко минути и чоризото.
- Изчакайте малко, добавете червения пипер и останалите подправки.
- Сложете боба от буркана и налейте вода, колкото да покрие.
- Варете на тих огън половин час.
- Прехвърлете боба с кисело зеле в тавичка и запечете във фурната на 200 градуса за половин час.
