ПРОДУКТИ: за 6 порции
600 г пилешки сърца
300 г пилешки дробчета
300 г пилешко месо
300 мл. доматено пюре
6 с.л. зехтин
черен пипер
кимион
чубрица
сол
РЕЦЕПТА:
Гювечетата се пълнят с пилешко месо (300 г), нарязано на малки кубчета, пилешки сърца (600 г) и дробчета (300 г). Прибавя се зехтинът и доматеното пюре и се овкусява с подрправки - сол, черен пипер, малко кимьон и чубрица. Пече се около 45 минути.