Необходими продукти:
- 3-4 бр. картофи;
- 150 г гъби печурки;
- 70 г топено сирене (може и пушено);
- 100 г кашкавал; сол, бял пипер (или универсална подправка);
- олио;
Начин на приготвяне:
- Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се запичат във фурната с олиото, малко вода и подправките.
- Малко преди да са готови се прибавят гъбите.
- След запичането им отгоре равномерно се разпределя топеното сирене и кашкавала.
- Допича се докато хване златоста коричка.