Съставки:
2 пълнозърнести тортили
80 гр моцарела
70 гр доматен сос
30 гр пармезан
1 голям домат
2 шепи спанак
1 супена лъжица сух босилек
сол и млян черен пипер
зехтин в спрей за готвене
Приготовление:
Разрежете тортилите на половина с остър нож. Намажете доматения сос върху една четвърт от тортилата, добавете листа спанак на втората, сложете нарязани домати на третата и поръсете четвъртата с настъргани моцарела и пармезан. Подправете доматите със сол, черен пипер и сух босилек на вкус.
Сгънете тортилата четвърт по четвърт, за да се образува форма на триъгълник. Изпечете тортилата от двете страни в тиган напръскан със зехтин. Сервирайте, докато е още топла и се насладете!
Източник: GymBeam
