Продукти
400 сварена тиква
1 яйце
2 протеин на прах
100 овесени ядки
30 семена чия
30 орехи
0,50 кокосови стърготини
Приготвяне
Свареното количество тиква /400гр./ се разбърква с вилица докато стане на пюре;
Към тиквеното пюре се прибавя 1 предварително разбито яйце и се разбърква до получаването на еднородна смес;
При получената смес се добавят: протеинът на прах по избор /в рецептата е използван суроватъчен протеин с вкус на шоколад/, овесените ядки, семената чия и орехите;
Сместа се разбърква добре и се оставя да престои за 20/30 минути;
На дъното на малка правоъгълна тавичка се постила хартия за печене и сместа се разпределя върху нея, така че да е с дебелина от 1,5 до 2 см.
Така разпределената смес се поръсва с кокосовите стърготини;
Печем на предварително загрята фурна на /150-180градуса/ за 45 минути;
Източник:Станимир Михов
