ПРОДУКТИ: за 4 порции
800 г боб
2 червени чушки
2 зелени чушки
1 глава червен лук
1/2 връзка магданоз
50 мл. олио
3 с.л. лимонов сок
сол
РЕЦЕПТА:
Вареният боб от консерва се отцежда, изплаква се и се смесва с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук. Добавя се ситно нарязаният магданоз и салатата се подправя с олио, лимонов сок и сол.
от 1001 рецепти