ПРОДУКТИ: за 2 порции
1/2 кг сьомга
200 г ананас
2 с.л. чили сос
1 с.л. бял винен оцет
сол
РЕЦЕПТА:
Сьомгата (1/2 кг) се нарязва на хапки и заедно с нарязаният на едри парчета ананас (200 г), се маринова в разбитите чили сос (2 с.л.), бял винен оцет (1 с.л.) и сол. Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност. Шишчета с ананас се поднасят топли с гарнитура от свежа салата, поръсени със запечен сусам.
от 1001 рецепти