ПРОДУКТИ: за 1 порции
100 г филе от сьомга
1 ч.л. майонеза
1 ч.л. каперси
1 ч.л. лимонов сок
1 щип. черен пипер
2 стръка копър
сол
РЕЦЕПТА:
Прясното филе от сьомга (100 г) се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър (2 стръка), майонезата (1 ч.л.), отцедените от маринатата каперси (1 ч.л.), прясно изцедения лимонов сок (1 ч.л.) и подправките се поставя в чопър. Всичко се смила на бавни обороти и за кратко, докато стане на ситни парченца. Тартарът от сьомга се разбърква и се сервира веднага, поднесен с препечени филийки пълнозърнест хляб.
от 1001 рецепти
