Продукти:200 г майонеза,200 мл кока кола,3 с л домашно вино ,пудра захар 200 г,есенция портокал 1 ч л,1 ч ч типово брашно ,сода за хляб 1 ч л,2 ч л бакпулвер,какао 50 г

крем- течна сметана 200 г,какао 1 чл ,шоколад 100 г,пудра захар 3 с л,маскарпоне 4 с л 

Приготвяне : В купа се смесва майонеза и пудра захар ,разбъркваме с телена бъркалка.Добавя се чаша кола ,домашно вино,есенция портокал.Накрая прибавяме брашното смесено със сода  и бакпулвера,разбърква се гъста кексова смес.Сипва се в тава 26 см с ринг ,печем в загрята фурна 170 С около 35 минути ,до суха клечка.Изважда се блатът и оставяме да се охлади ,а през това време се приготвя глазурата.Сметаната се загрява без да завира,прибавя се начупен на парчета шоколад,какао ,пудра захар.Разбърква се докато се разтопи шоколада ,снема се ,оставяме да се охлади.Разбива се с миксер,като добавяме и маскарпонето.Сладкиша се намазва с получената смес и се декорира с бял шоколад .Сервира се охладен ,нарязан като торта.Да ви е сладко!