ПРОДУКТИ: за 2 порции
200 г заквасена сметана
4 с.л. кондензирано мляко
80 г шоколад
2 с.л. течна сметана
1 опак. ванилия
8 ягоди
РЕЦЕПТА:
Заквасената сметана (200 г) се смесва с подсладеното кондензирано мляко (4 с.л.) и ванилията (1 опак.) и всичко се разбърква внимателно с шпатула. Течната сметана (2 с.л.) се загрява на котлона и към нея, докато е гореща, се добавя натрошеният шоколад (80 г). Бърка се, докато се разтопи. По стените на десертни чаши се подреждат резени пресни ягоди. Изсипва се част от белия крем, след това се добавя от шоколадовата смес и накрая отново се добавя бял крем. Десертът се декорира с кубчета пресни ягоди и се сервира охладен.
от 1001 рецепти
