Продукти:
сметана - 300 мл сладкарска /неподсладена/
стевия - 2 с.л.
какао - 1 с.л.
шоколад - 100 г за диабетици
ванилия - 1 пакетче
прясно мляко - 2 с.л.
ЗА УКРАСА
кайсии - 4 бр.
ягоди - 4 бр
Приготвяне:
- Разтопяваме половината шоколада с млякото на водна баня.
- Разбиваме сметаната, добавяме ванилията, стевията, какаото и разтопения шоколад.
- Настъргваме вътре на едро останалия шоколад и разбъркваме.
- Сипваме шоколадовия крем в чашки и прибираме в хладилника.
- Преди сервиране украсяваме сметановите кремчета с какао и шоколад за диабетици с нарязани кайсии и поставяме по една ягодка в средата.
Приготвяне 30 мин.
Общо 30 мин.
Порции 4
Източник: https://recepti.ezine.bg/
