Необходими продукти:
- картофи 3-4 бр.;
- червени чушки - 2 бр.;
- гъби - 5-6 средно големи;
- краставичка/корнишон /може и кисели/ - 2 бр.;
- карфиол - 4-3 чепки;
- по ваша преценка, може да добавите 1 глава лук, на полумесеци;
- чесън на гранули или счукан по ваш вкус;
- чубрица или розмарин или мащерка или чубрица, червен пипер, черен пипер, чесън;
- малко бира за течност;
- олио но ваша преценка;
- сол или вегета по ваш вкус;
Начин на приготвяне:
- Нарязвате всички зеленчуци по ваш вкус-на кръгчета на лентички и т.н;
- Подреждате ги в намазнена тавичка на сектори;
- Поръсвате със счукан чесън или на гранули;
- Добавяте и предпочитаните от вас подправки;
- Посолявате със сол или вегета;
- Накрая добавяте малко бира;
- Печете на 180 градуса в средата на фурната до леко кафява корица.
