Необходими продукти:
- яйца - 2 бр.
- кафява захар - 100 г
- захар - 120 г бяла
- масло - 120 г
- брашно - 180 г
- моркови - 200 г фино нарязани
- стафиди - 50 г бели
- босилек - 1 с.л. сух фин
- бакпулвер - 1 пакетче
Начин на приготвяне или как се готви десертът:
- Разбийте яйцата и захарта (кафява и бяла) с маслото.
- Смесете с останалите съставки в същата купа, докато не получите гладка смес.
- В намаслени форми за мъфини се изсипва по малко от тестото.
- Печете около 12 -15 минути при температура над 170 градуса.
Рецепта предоставена от Станислава Вълкова.