Продукти : овесени трици 4 с л
вода 6 с л
сол 1 щипка
червен пипер 1 щипка
извара 2 с л
кашкавал настърган 50 г
гарниране
1 яйце
1,2 домат
1ч л зехтин
ПРИГОТВЯНЕ : В купа се смесват овесени трици и вода .Добавя се сол ,риган ,настърган кашкавал и се разбърква добре.Трябва да се получи като тесто ,оформят се 4 плоски питки пърленки.В загрят тиган с зехтин се пекът пърленките от двете страни ,обръщаме с метална шпатула.Сервираме 2 броя за закуска с едно сварено яйце и половин домат.Може и за междинно хранене,режимно е ,рецептата е от Зоната !
