Необходими продукти:
- 1 кг картофи;
- 350 г малки кренвирши;
- 150 мл бира;
- черен пипер на вкус;
- сол на вкус;
- щипка индийско орехче;
- 1/2 ч.л. къри;
- 1/2 връзка магданоз;
Начин на приготвянe:
- Измийте, обелете и нарежете картофите.
- Кренвиршите смесете с картофите в тава.
- Поръсете със зехтин и подправете.
- Разбъркайте добре, сипете бирата и 100 мл топла вода.
- Сложете да се изпекат в загрята на 180 градуса фурна, до готовност на картофите – около 40 минути.
- Сервирайте със ситно нарязан магданоз.
https://lakomnik.bg/
