Необходими продукти
- 4 яйца;
- 50-70 грама печурки;
- 100 грама съцветия от броколи;
- ¼ чаена лъжичка лют червен пипер;
- сол и смлян черен пипер – на вкус;
- 2 големи червени чушки.
Начин на приготвяне
Плънката се смесва в купа - яйца, нарязани гъби и броколи, подправки и сол. Разрежете чушките наполовина и ги почистете от семките. Изсипете във всяка половина от плънката, наредете в тавичка и печете на 190 ° C за около 35 минути.