Необходими продукти
- 3 стръка зелен лук;
- 50-100 г козе сирене;
- 6 резенчета пържен или пушен бекон;
- 1 скилидка чесън;
- 1 яйце;
- смлян черен пипер – на вкус;
- 12 малки сладки чушки.
Начин на приготвяне
Нарежете лука, сиренето, бекона и чесъна. Смесете ги с останалите съставки, с изключение на чушки, и ги прехвърлете в плик. Охладете пълнежа в хладилника. Междувременно подгответе чушките. Направете във всяка една дълъг разрез и отстранете семената. След това извадете пълнежа, отрежете ъгъла на плика и напълнете чушките. Изпечете ги в предварително загрята до 190 ° C фурна за 20-25 минути.
