Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 300 г пудра захар;
- 200 г брашно;
- 100 г смлени орехи;
- 125 мл студена вода;
- 125 мл олио;
- 1 пакетче (10 г) ванилова захар;
- 1 ч.л. бакпулвер;
Начин на приготвянe:
- Брашното се пресява.
- В купа или блендер се смесват всички продукти.
- Разбиват се за 7 минути.
- Сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см).
- Пече се в предварително загрята фурна на 160 градуса за 1 час и 10 минути.
- Проверява се с клечка дали е изпечен отвътре.
https://lakomnik.bg/