Необдохими продукти
- 1 кг. картофи
- 3/4 ч.ч. настъргано сирене чедър
- 3/4 ч.ч. настърган пармезан
- 1 ч.ч. настъргана пушена гауда
- 2/3 ч.ч. майонеза
- 1/3 ч.ч. заквасена сметана
- 2 ч.л. бял винен оцен
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Приготвяне или как се готви ястието
- Сварете картофите в подходяща тенджера. Когато са готови ги извадете от водата и оставете да поизстинат. След това ги обелете (ако са с дебела кора, иначе може и да ги оставите небелени) и нарежете на половинки или четвъртинки.
- В голяма купа смесете сирената, майонезата, сметаната, оцета, солта и черния пипер.
- Прибавете картофите и разбъркайте.
- Оставете в хладилника за няколко часа.
*Бележки: Може да замените сирената с други, но задължително ви трябва поне едно пушено сирене или кашкавал, за да има специфичния вкус.
