Необходими продукти
брашно 2 чаени чаши
олио 1 чаена чаша
5 яйца
захар на пясък 1 чаена чаша
натрошени орехови ядки 1 чаена чаша
пудра захар 100 г
Начин на приготвяне
- Яйцата се разбиват със захарта на пясък. Добавят се олиото и по малко от брашното. Всичко се бърка, докато се получи тесто като гъста каша.
- Изсипва се в намазана с масло и поръсена с брашно разлата тава. Отгоре се нареждат натрошените орехови ядки. Тестото се изпича на умерена температура.
- След като изстине, се изважда от тавата и се реже със стъклена чаша или формички за сладки на лунички. Отгоре луничките се ръсят с пудра захар.
Източник: Личен архив
