Необходими продукти
- 450 гр телешка кайма;
- 80 гр сушени кайсии;
- 4 питки за бургери;
- 1 глава лук;
- 1 скилидка чесън;
- 2 супени лъжици соев сос;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 1 супена лъжица нарязан копър
- листа от маруля;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне
Половината глава лук се нарязва на лентички, а втората половина се нарязва на ситно. Нарежете на дребно чесъна и сушените кайсии. Комбинирайте тези съставки с каймата, соевия сос, копъра, солта и черния пипер. Оформете плоски кюфтета и ги запържете в зехтин. Наредете в питката кюфте, маруля и лентички от лук.
