Продукти : 2 яйца ,200 г захар ,1 ванилия,кора от лимон ,100 г разтопена мас ,3 пълни с л кисело мляко ,1 ч л сода за хляб ,брашно 500 г ЗА ПОТАПЯНЕ -1 разбит белтък ,овалване - на едро орехи 1 ч ч ,плънка - 40 г шоколадови фъстъци - дражета
Приготвяне : С миксер се разбиват яйцата със захарта .Добавя се разопена мас ,кисело мляко с разбита в него сода за хляб ,ванилия и кора от лимон.Замесва се тесто ,покрива се с фолио и оставяме 30 минути в хладилника.Разделя се на две части ,всяка се оформя на фитил и се нарязва на 15-16 части.Всяка част се сплесква ,поставяме по едно драже фъстък с шоколад и оформяме на топче.Топим в разбит белтък ,овалва се в орехи и нареждаме на силиконово килимче.Печем в загрята фурна 180 С за 15-18 минути.Изваждат се и поръсваме с пудра захар.Може да се съхранят за 2-3 дни в кутия с капак.Чудесни за кафето !
