Необходими продукти: /за две порции/
1 голямо яйце
1/2 ч.л. бакпулвер
4 с.л. неподсладено какао на прах
1 щипка сол
1 ч.л. ванилия
2 с.л. сметана
3 с.л. еритритол
Начин на приготвяне:
Смесват се сухите съставки. Към тях се прибавят разбитото яйце, ванилията и сметаната. Готовата смес се изсипва в силиконови формички за мъфини. Пече се на 170 градуса за около 10-15 минути.