Необходими продукти
обикновени бисквити 1 кутия
масло 125 г
пудра захар 1 чаена чаша
1 яйце
2 ванилии
компот от череши 1 буркан
смлени орехови ядки 1/2 чаена чаша
шоколад 100 г
Начин на приготвяне
- Бисквитите се смилат на машинка за орехи. Маслото се разтопява и се смесва със смлените бисквити. Добавят се яйцето, пудрата захар и ванилията. Всичко се разбърква добре.
- Отделят се черешките от компота. Отцеждат се, изваждат се костилките и се овалват в получената смес, после в смлените орехи и накрая в настъргания шоколад.
- Така оформените орехчета се подреждат внимателно във фруктиера и се поставят за няколко часа в хладилника, за да се стегнат.
Източник: Личен архив
