Разделяме жълтъците и белтъците. Разбиваме жълтъците със захарта до побеляване, след това добавяме прясното мляко,олиото,какаото и брашното смесено с бакпулвера. Слагаме да се пече 20 Мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса. В отделна купа разбиваме белтъците със захарта. Кипваме водата и захарта за сиропа. Готовия сироп го добавяме постепенно към белтъците при непрекъснато бъркане с миксер. Изваждаме кекса от фурната и разпределяме белтъчната смес отгоре и отново я връщаме във фурната за 10 Мин на 130 градуса. През това време разтопете шоколада на водна баня заедно с олиото и залейте изпечения сладкиш още докато е топло. Приберете готовия сладкиш в хладилник за 4 часа.
ПОПУЛЯРНО
-
Рецепта за сладкиш "Монахиня"
-
КУЛИНАРЕН КОНКУРС ЗА РЕЦЕПТА И ФОТОКУЛИНАРЕН КОНКУРС ЗА СНИМКА НА ЯСТИЕ 01.2021 г.
От Chef Mandja -
Участвайте в първия кулинарен конкурс на Кулинарна социална мрежа Mandja.com
От Chef Mandja -
Кулинарен конкурс за рецепта и Фотоконкурс за снимка на ястие 02.2021 г.
От Chef Mandja -
Кулинарен конкурс за рецепта и Фотоконкурс - „Моята Великденска Рецепта“ 04.2021
От Chef Mandja
