Необходими продукти
- 500 гр заквасена сметана;
- 100 гр пудра захар;
- 400 гр бисквитки с канела;
- 400 гр консервиран ананас;
- 500 гр пресни ягоди.
Начин на приготвяне
Разбийте заквасената сметана и захарта. Начупете бисквитките на малки парчета и ги разбъркайте с по-голямата част от заквасената сметана. Покрийте купа с домакинско фолио така, че краищата да висят. Разстелете половината бисквитки със заквасена сметана. Върху тях наредте половината от нарязаните ягоди и половината кубчета от ананас. След това изипете останалите бисквитки. Внимателно обърнете тортата върху чиния, махнете фолиото и намажете с останалата сметана. Украсете тортата с ягоди и ананаси и охладете в хладилник в продължение на поне 2 часа.