Необходими продукти
- 1 малък пъпеш (около 1 кг);
- 1 супена лъжица настърган джинджифил;
- 1 супена лъжица мед;
- 1 чаена лъжичка захар;
- листа от мента.
Начин на приготвяне
Ще е красиво, ако предварително изрежете топчета от вътрешността на пъпеша и ги подредите в чаши. Нарежете ментата и поръсете пъпеша. Добавете джинджифил, захар и мед. Разбъркайте. Дръжте в хладилника в продължение на 20-30 минути, пъпешът трябва да абсорбира вкуса и аромата на други съставки. Готово! Може да се сервира на масата.