Необходими продукти:
- 200 г сварено месо (или телешки салам, шунка, кренвирши, сварено пиле)
- 3 картофа
- 1/2 средно голяма прясна краставица
- 2 яйца
- 1 морков
- 2 кисели краставички
- 5 листа от зелена салата
- 1/2 главичка червено цвекло
- 250 г майонеза
- черен пипер и сол на вкус
Приготвяне или как се готви ястието:
- Цвеклото, морковите и картофите се сваряват и след като изстинат, се нарязват на тънки лентички.
- Месото, краставичките, салатените листа и киселите краставички, също нарязани на дребни тънки ивички.
- Нарязаните продукти се размесват добре и се разбъркват с майонезата.
- Сместа се подправя на вкус с черен пипер и сол, оформя се в салатена чиния и се украсява с филийки от второто сварено яйце и ивички от салатените листа.
