Необходими продукти
- Яйца 10 бр
- Авокадо (узряло) 1 бр
- Домати 1-2 бр
- Сирене бяло100 гр
- Кашкавал (настърган) 30 гр
- Лимон (сок)½ ч.л.
- Магданоз на вкус
- Копър на вкус
- Пипер (черен смлян) на вкус
- Сол на вкус
Начин на приготвяне
Сварете яйцата и охладете. Обелете и нарежете авокадото. Нарежете доматите на кубчета и накълцайте магданоза и копъра. В голяма купа смесете авокадото, доматите, жълтъците, сиренето, кашкавала, лимоновия сок, зелените подправки, черен пипер и сол. Използвайте пасатор, за да разбъркате всички съставки до гладка смес. Напълнете половинките яйца с тази смес.
