Необходими продукти:
- 6 средни домата, нарязани на половинки
- 8 скилидки чесън, обелени
- прясно смлян черен пипер
- 2 с.л. зехтин 1
- маруля, накъсайте листата
- 185 гр сирене
- 1 жълта или червена чушка, нарязана на ивици
за дресинга:
- 3 с.л. балсамов или червен винен оцет
- 3 с.л. доматено пюре
- няколко капки сос Табаско
- прясно смлян черен пипер
Приготвяне или как се готви ястието
- Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете доматите и чесъна в тавичка и поръсете с черен пипер и зехтин.
- Печете за около 30 минути или докато доматите омекнат и станат златисти.
- Оставете настрана, за да изстинат напълно.
- След това подредете в чиния накъсаната маруля, сиренето, чушката, доматите и чесъна, така че да изглеждат апетитно.
- За дресинга сложете в бурканче всичките съставки и разтръскайте добре докато се смесят. След това поръсете върху салата