Необходими продукти
- Пилешко филе 300 гр
- Гъби 300 гр
- Яйца 4 бр
- Кисело мляко 1 кофичка
- Боровинки 100 гр
Начин на приготвяне
Сварете и охладете месото. Накъсайте филето по влакната или нарежете на ситно. Сварете яйцата и нарежете на кубчета. Накълцайте гъбите и запържете, докато омекнат. Охладете ги. В голяма купа смесете съставките, добавете шепа боровинки и подправете с кисело мляко. Разпределете салатата на порции и украсете с боровинки отгоре.