Необходими продукти:
- 8 парчета пилешко филе
- ананас (280 g филтриран, без течности)
- 2 средно обелени картофа, нарязани на кубчета
- 1 червена сладка пиперка
За сос:
- 2 с л зехтин
- 2 с л сусам
- 1 с л соев сос
- 3 скилидки счукан чесън
- ½ ч л сол
- щипка черен пипер
Начин на приготвяне или как се готви ястието:
- Смесете всички съставки на соса в купа и застелете тавата на фурната с хартия за печене.
- Поставете парчетата пиле, картофи, тикви и ананас върху хартията за печене и подправете със соса равномерно.
- При нужда добавете вода или бульон.
- Поставете във фурна, загрята до 180 градуса за около час и половина - два часа, като периодически обръщате.
Рецепта предоставена от Станислава Вълкова.