Необходими продукти
- Брашно 3 с.л.
- Бакпулвер 1/4 ч.л.
- Сол 1 щипка
- Боровинки (пресни или замразени)1-2 с.л.
- Ванилия 1/2 щипка
- Кококосово масло 1 супена лъжица
- Соево мляко 1 с.л.
- Стевия на вкус
Начин на приготвяне
Смесете всички сухи съставки: брашно, бакпулвер, стевия, сол, ванилия. Смесете отделно млякото и маслото, след това изсипете в сухите съставки и добавете плодовете. Разбъркайте до гладка смес. Намаслете форма за печене, напълнете я с тесто и гответе в микровълнова фурна за 90 секунди. Удължете времето за готвене, ако е необходимо.