Здравейте!
Днес споделям с вас рецепта за пълнени варени яйца в духа на Великден, които да направят празника ви още по-вкусен и цветен!
Необходими продукти:
•5бр. сварени яйца (броя определете сами)
•1/2 авокадо
•50гр. (1с.л.) кисело мляко
•1/2ч.л. соев сос
•сол и пипер на вкус
•за поръсване: червен пипер и ядки
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата и ги оставете да изстинат. Разрежете на две по вертикал и извадете всички жълтъци. В купа намачкайте жълтъците с авокадото, след което добавете киселото мляко и подправките. С готовата смес напълнете яйцата (белтъците) и по желание поръсете с червен пипер и натрошени ядки.
Рецептата е както здравословна, така и много вкусна, надявам се да ви хареса :)
Бон апетит!