Необходими продукти:
400 гр. бишкоти или бисквити
600 гр. кисело мляко или заквасена сметана
150 гр. замръзени плодове по ваш избор
1 ч.л. екстракт от ванилия а
1 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Ако използвате заквасена сметана, разбъркайте с мляко. Ако заложите на кисело мляко, не е нужно нищо да правите. Добавете към него 1 с.л. захар и 1 ч.л. екстракт от ванилия.
Поставете слой бисквитки в дълбока купа или за предпочитане разделен съд за печене.
Поставете слой от замразени или пресни плодове отгоре върху бисквитките.
Изсипете 1/3 от млякото върху плодовете. След това отново наредете бишкотите (може да използвате и обикновени бисквитки), плодовете и заквасена сметана или киселото мляко. Продължете, докато не ви свършат съставки.
Отгоре трябва да има слой кисело мляко или заквасена сметана. Можете да украсите горната част на тортата с бисквитки или плодове. Десертът може да се охлади малко в хладилника за около половин час или можете веднага да се насладите на този вкус.
Десертът "Студена торта" може да се приготви с напълно различни плодове и вариации. Основното е, че това е много бърз летен десерт. Няма нужда да чакате да замръзне в хладилника. Ако все още не сте направили тази прекрасна почерпка, не забравяйте да я опитате. Освежаващ сладко-кисел десерт веднага ще ви развесели и подобри настроението ви.