Рецепта за Сиропирана баница с локум

Коментари · 274 Прегледа

Рецепта за Сиропирана баница с локум. Рецепта участваща в кулинарен конкурс "Моята Великденска рецепта". Рецепта за тестено изделие - Баница.

Необходими продукти:

  • кори за баница 400 г
  • олио за корите 1 к ч
  • локум 1кутия и половина
  • сироп
  • захар 400 г
  • вода 500 г
  • ванилия 1 бр
  • лимонов сок 2 с л
  • плънка
  • яйца 2 бр
  • захар 200 г
  • олио 100 г
  • брашно 200 г
  • бакпулвер 1 пакет
  • кисело мляко 200 г

Начин на приготвяне:

  1. Сварете сироп от вода, захар и ванилия за 5 минути, охладете и добавете лимонов сок.
  2. Локума нарежете на дълги парчета.
  3. В купа разбиите с миксера яйцата със захарта.
  4. Добавете олио, кисело мляко и брашното с бакпулвера. Разбъркайте на кексова смес.
  5. Отворете пакета и първата кора поръсете с малко олио, обърнете я с намазнената част към втората кора. Намажете с 3-4 с л плънка по цялата кора, а в долната част наредете в редичка парчета локум. Навиите двете кори на руло и леко наберете цялото руло.
  6. Наредете в намазнена тава като охлюв и така направете с останалите кори.
  7. Печем в загрята фурна 180 С до златисто. Извадете тавата и залейте със охладен захарен сироп.
  8. Оставете да попие за една нощ, нарежете и сервирайте.

Рецепта предоставена от Виолета Матева.

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg