Необходими продукти:
За десет броя
За платката:
- 200гр орехи
- 100гр фурми
- 30гр кокосово масло
За шоколадовия крем:
- 2бр авокадо
- 3 банана
- 3 суп.лъжици какао
- 5 суп. лъжици разтопено кокосово масло
- 3 суп. лъжици разтопено какаово масло
- 2 суп. лъжици мед
- 40гр фурми
Начин на приготвяне:
- Смиламе орехите в блендер на брашно.
- Накисваме фурмите в топла вода, обелваме ги и ги слагаме в блендера при орехите, добавяме и кокосовото масло.
- От тази смес оформяме кръгчета, каквато големина желаем.
- Крема се приготвя като смесим всички съставки в блендер до хомогенна смес.
- Изсипваме сместа в желаните форми, аз използвах силиконова форма -полусвфера.
- Декорирах с 24карата златно фолио, физалис (и кокосов чипс).
Рецепта предоставена от Татяна Христова.
